Demir İçeren Yiyecekler
Önerilen günlük demir alımları, 11-24 yaş arası bayanlar için 15-18 mg, 11-18 yaş arası erkek çocuklar için 12 mg ve 19-24 yaş arası genç erkekler için 10 mg’dır. Demirin vücuda alımının en iyi yolu, aşağıdaki listede var olan demirden zengin yiyecekleri yemekle olur. Eğer kansızlığınız varsa, daha çok demire ihtiyacınız olabilir, bu durumda doktorunuz demir ilacı verebilir. Doktorunuz önermediği sürece, asla kendi başınıza demir ilacı almayınız.
Sağlıklı Çocukların Günlük Demir İhtiyaçları Şu Şekildedir:
6-9 kg lık bebek için: 6 mg
1-3 yaş (9-14 kg) için: 7 mg
3-5 yaş (14-16 kg) için: 8 mg
Besinlerdeki demir içerikleri
|
Karaciğer,pişmiş, 130 gr |
9 mg |
|
Sığır eti, 1 kaşık kıyma |
1 mg |
|
Hindi eti, koyu renkli et, 130 gr |
2 mg |
|
Karides, 12 tane büyük |
2 mg |
|
Tavuk göğüs, 130 gr |
1 mg |
|
Balık/ton, 130 gr |
1 mg |
|
Yumurta sarısı, 1 tane büyük |
1 mg |
|
Mürdüm eriği suyu, 250 gr |
3 mg |
|
Şeftali, 5 yarım, kurutulmuş |
0,8 mg |
|
İğde,10 tane, kurutulmuş |
1 mg |
|
Kuru üzüm, 1/3 fincan (1 fincan=250 ml) |
1 mg |
|
Ispanak, pişmiş 2 fincan |
3 mg |
|
Bezelye, 2 fincan |
1 mg |
|
Brokoli, 2 fincan |
1 mg |
|
Süt, kaymağı alınmış, 1 fincan |
0,1 mg |
|
Çedar peyniri, 30 gr |
0,2 mg |
|
Kepekli gevrek (raisin bran), ¾ fincan |
18 mg |
|
Yulaf gevreği, 1 servis |
2 mg |
|
Makarna, 1 fincan pişmiş, zenginleştirilmiş |
1 mg |
|
Kahverengi pirinç, 1 fincan pişmiş |
1 mg |
|
Pekmez 1 yemek kaşığı |
1 mg |
